帶大家一起來算一算用實(shí)物來進(jìn)行擺放的酒店每年需要浪費(fèi)多少錢?

　　按照每2天換1次菜計(jì)算陳列的菜品費(fèi)；

    按一盤菜品費(fèi)3.5元一盤/182.5天=638.75元/年

　　按每家酒店30盤菜計(jì)算：638.75*30=19162元/一年

　　按5年時(shí)間計(jì)算：19162元*5年=9.58萬

按仿真食品的5年使用期算，那么酒店菜肴實(shí)物原料上就要花費(fèi)9萬多元。這其中不算購(gòu)買電器、人工、電費(fèi)，保不準(zhǔn)哪天冷柜壞了還有維修費(fèi)。加上菜品變形變色變質(zhì)，無形中讓您的酒店在顧額中的形象大打折扣，給您帶來的損失。不算不知道，一算嚇一條，有那么多錢打了水漂，現(xiàn)在生意本來就不好作，不知現(xiàn)在商人他們有何感想？然后食品模型的市場(chǎng)售價(jià)為200元左右/盤，30盤模型不及酒店實(shí)物展示半年的費(fèi)用。

    所以使用食品模型：

    1、可以極大的誘發(fā)消費(fèi)者食欲，提高點(diǎn)菜率。

　　2、可以大幅減輕酒店運(yùn)營(yíng)成本，杜絕因?qū)嵨镎故救站米冑|(zhì)后更換而造成的浪費(fèi)

　　3、食品模型替代實(shí)物展示，可以避免菜品久放后出現(xiàn)不良?xì)馕叮老壪x，很衛(wèi)生。

　　4、增強(qiáng)視覺美感，提高菜品及酒店的檔次。

　　5、提高效率，菜品用料一目了然，食客如需點(diǎn)菜無需詢問，減輕點(diǎn)菜員壓力，相同時(shí)間內(nèi)可以接待更多顧客

十藝模型開發(fā)有限公司專業(yè)從事為餐飲食品業(yè)、建材家電業(yè)、影視廣告業(yè)、醫(yī)療教育業(yè)、及各大商場(chǎng)企業(yè)設(shè)計(jì)定制模型。來圖定制熱線：18707943334（微信同步）